一、扬州的特色小吃有哪些?
扬州十佳特色小吃是:
四喜汤团
生肉藕夹
豆腐卷
笋肉小烧卖
赤豆元宵
五仁糕
葱油酥饼
黄桥烧饼
虾籽饺面
笋肉馄饨 另外扬州炒饭也很有名
二、介绍点扬州特色小吃美食地点?
共和春 里面馄饨很好吃的 也很便宜 最正宗最老的那家在甘泉路上 赵氏叠汤圆 在东关街 每次6点多去那家小的店就关门了 小店的好吃 我只喜欢吃四喜中的芝麻味,因为我不喜欢别的口味,但大部分人都会吃四喜 东关街的烧烤也比较有名 还有就是在扬州已经开了三家的商老三烧烤 我吃的比较多的是扬大师院那里的一家 还有藕粉圆,也在东关街上,不过我记得靠近东关古渡那边出口的那家的好吃 另外的不咋地 扬州炒饭三香碎金 在淮海路上 有个甘泉路上的潘老板鸡腿很有名的 但它不能算是扬州特色 不过经常排队的 晚上去买不一定有的
三、谁知道扬州的特色小吃是什么?
乖乖隆地冬韭菜炒大葱扬州风味小吃是扬州菜系的一个重要组成部分。通常指酒宴上冷盘、炒盘和大菜以外的席点、大众化小吃及民间所做的小吃、食品。扬州点心以嫩酵、温水面团、油酥、面条和应时点心为主。点心以薄皮大馅、皮馅配合相宜、馅心多变、适应时令而擅长。面条糯韧多重汤汁、覆盖各式浇头而味美留连。风味小吃多以应时野蔬配以荤腥和腊味、果脯、蜜饯制成馅心,随季节而变。点心调味趋于新鲜、香酥、突出主味。咸中带甜,以甜提鲜;甜味则糯香粘滑,甜纯适口,兼有北式点心浓郁实惠,南式点心精细多姿的特点,形质统一,用料讲究,形成自己的特色。十大名点是:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。十佳风味小吃是:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。十佳特色小吃是:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。记得采纳啊