爆肚冯(菜市口店) 地址：宣武区菜市口十字路口西南 介绍：老字号的北京小吃。肚仁儿、肚领儿、散丹等是特色。 小肠陈(宣武店) 地址：宣武区南横东街 介绍：小肠陈，喜欢吃下水的朋友一定都知道这家饭馆。 天兴居(崇文店) 地址：崇文区前门一带 介绍：天兴居炒肝店有近150年的历史。 月盛斋(九门小吃) 地址：西城区后海西北角孝友胡同九门小吃 介绍：月盛斋开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。酱牛肉、烤羊肉是特色。 锦馨豆汁店 地址：崇文区广渠门内大街193号(磁器口东北角) 介绍：老字号豆汁店。豆汁、焦圈是特色。 门框褡裢火烧(九门小吃) 地址：西城区后海西北角孝友胡同 介绍：老北京的褡裢火烧，藏着老北京人最怀念的味道。 南来顺饭庄 地址：宣武区南菜园街12号 介绍：于1937年开业，是以爆、烤、涮及风味小吃闻名于北京。 白魁老号饭庄(隆福广场总店)地址：东城区隆福广场前街1号 介绍：京城老字号饭馆。白水羊头、烤牛肉、烤羊肉是特色。 天福号 地址：西城区西直门内大街213号(马相西巷6号) 介绍：北京老字号。酱肉是特色。 都一处烧卖馆(方庄店) 地址：丰台区方庄蒲芳路1号芳城园美食街15号楼