一、中山小榄或者古镇有哪些好川菜馆？请大家介绍一下
中山小榄蜀都川菜馆
鸡汤丝螺 可以和西新的有1拼，加了白辣椒，口味独到！就是不吃辣的朋友没这个口福了！价格好象是10块忘记了点菜我不看价格的！还有只干蒸本鸡，确实原汤原味，和以前广苑饭店的可比拼，现在的广苑的不好吃了，这个让我又找到了过去的味道。麻辣香肠么据说是老板妈妈四川自己做了发到无锡的，以前吃内江饭店的，现在这个店有发现了。部分菜咸，师傅手有点重要改才好！
推荐菜: 麻辣香肠 鸡汤丝螺 干蒸本鸡
标签: 川菜 特色 香肠
地址：中山市小榄镇沙口红棉路3号
电话：
二、重庆中山古镇的特色小吃有什么？
古镇作为“中国灯饰之都”，以灯闻名，每个初来古镇的人对古镇的印象就是满大街都是各种各样的灯饰店铺，事实上，古镇有很多当地美食小店，因藏在不繁华的地方而不为外地而来的人所知。
古镇美食一：海州鸡翅、海州鱼饼
海州鸡翅、海州鱼饼源于古镇镇海州一间小店，似乎是一夜之间就火遍全古镇镇。鸡翅吃起来皮脆肉滑，味道带点甜辣，即使冷后外皮不脆，口味仍然十分可口；海州鱼饼乃用鲮鱼去骨，加上生粉、鸡粉、白糖精盐和小葱清水捣合，揉成鱼滑后，用力摔打，再用模子压成小圆饼，最后放去煎炸，就成了皮脆肉爽的海州鱼饼。还有用同材料与青椒包裹而制成的青椒鱼饼，吃起来香、鲜、爽、辣，口感独特，齿夹留香。
地址：古镇镇很多地方都有出售，曹步、海州、古镇都有，哪一家才是正宗店家已不可究。小编只知道两间古镇店铺的地址，有一间在万福源背后的巷子里。还有一间在邓林大街（鹏泰购物广场附近，旧古四小学操场所处的十字路口，旧古四小学对面的路直入）有一间小店，价格比较实惠。旁边还有间粥店，也是本次介绍的美食之一，下面来介绍！
古镇美食二：宵夜首选“粥”
广东人爱吃粥， 皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、牛肉窝蛋粥、艇仔粥等等，都是广东比较有特色的品类。粥容易消化，因此作为宵夜最合适不过。这里介绍的是古镇当地人开的小店，生意非常火爆，他的特别之处在于粥底，香滑可口，浓稠适宜。除了粥之外，店里还有炒粉/面、炒田螺、粽子等。
地址：在邓林大街（鹏泰购物广场附近，旧古四小学操场所处的十字路口，旧古四小学对面的路的路口）路口。
古镇美食三：鱼蛋牛杂
说起“强记”牛杂，很多古镇人都认识，尤其是学生们，因为其地处古镇镇初级中学附近，每逢放学，就会看见很多学生涌进店里。强记主营鱼蛋牛杂小食，种类较多，价格实惠，各种小食均可一
三、广东中山古镇特色小吃
凤凰古镇，被称为“中国最美丽的小城”、“梦里故乡”、“天下凤凰”、“神秘古城”、“中国画乡”、“中国艳遇指数最高的地方之一”、“国家历史文化名城”、“湖南省卫生城市”、“中国三大古镇之一”···除了这么多的美誉和贵寇，凤凰人在饮食方面十分讲究精粹，注重色香味全，凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘，烹任出各种色香味全的美味佳肴，现将其中最著特色的地方民族,且风味兼融的十大民菜推价如下，如果你去凤凰古镇一定不能错过这些美食。 一、血粑鸭子 鸭子煮血粑是凤凰最著特色的地方菜，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。 二、酸鱼 在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米俺酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米俺酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 三、隔年熏腊肉 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，隔年腊肉指得是将当年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣子液调吃，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。 四、板栗炖鸡 板栗是当地的一大土特产，尤以籽粒饱满，果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳。九月重阳，正是收摘板栗的时候，收回家的板栗选择颗粒大，无病虫害的板栗，将其放在通风透光的屋梁上晾干。这时，将宰杀的两斤左右的母鸡肉切块，再将板栗籽煮熟后，拌以炒好的鸡肉火炖，将会是其味无穷，满屋飘香。这时土乡苗寨稀有的特殊菜谱。 五、罐罐菌 罐罐菌，又名罗汉菇，也叫牛肚子菇。盛产在高寒山区腊尔山一带。罐罐菌喜阳光，一般生长在背阴山坡上。罐罐菌含有高蛋白和维生素b，对人体的健康有十分好处。罐罐菌收检时间多在夏末初秋的高温天气，九、十月份也生长。收检后的罐罐菌通过人工加工以后，晒干晾，认真收藏，可保鲜色美味。吃罐罐菌有几种吃法，即煮吃，尤以拌猪肉炖吃为最佳。罐罐菌营养价值极高，它是当地腊尔山台地的一种土特产。 六、糯米腌酸辣子丸 糯米腌酸辣子丸是常吃的家常菜，也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究，首先要择选最好上等甜糯米，碾成米后打成粉未，将洗净切碎的红辣椒拌合均匀，稍加一点清凉洁净的山泉水，制作成丸主要是油煎炒吃，也可以水泡煮吃，但尤以煎吃最佳，其营养价值高，有利于健胃溶便，是苗家待客的上乘佳肴。 七、小米粉蒸肉 在凤凰县的下五峒，盛产一种带糯性的小米(粟)这种小米产量低，极富营养。由于产量不高，一般家家珍藏多用于过年或节假打粑吃用，故小米蒸肉是一种珍贵土菜。在农家，每当逢年过节，或者操办婚嫁喜事，都要备加一盘小米蒸肉，这是宴席中不可缺少的，制作时，一般选用较肥厚的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在锅里蒸煮，待小米和肉熟透后即可。小米蒸肉极富营养价值，鲜美可口，是五竿儿女最喜吃食的一种佳菜名品。 八、菜豆腐 菜豆腐是当地苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。 九、椒包糯米酸辣子 椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的民族家食土菜。制作时将颗大肉厚极少辣味的辣椒洗净剖开半边，取出籽粒，然后将碾成粉沫调拌好的糯米装入辣椒肚内，稍加为裹紧，即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃。椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃，煎炸时注意火候，要勤翻动，以免烧糊，待椒肚内糯米粉熟透后即可。椒包糯米酸辣子即清香可口，又带几分酸辣色彩，吃起来别有一番风味。是五竿人待客的上乘食品。 十、酸汤煮豆腐 “苗家不吃酸，走路打踉跄。”可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁陡中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食欲，促进血液循环，清胃利便，利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。