在这片历史悠久的区域，沙面不仅承载着广州的文化遗产，还汇聚了各式各样的美食。本文将带你走进几间本地人极力推荐的美食店铺，一起探索这里的地道美味。

提到沙面，许多人的第一印象可能是那里的欧式建筑群，但其实这里隐藏着不少令人垂涎三尺的美食。接下来，我们就来盘点一下那些不可错过的本地美食店铺。

传统广式早茶：点都德

点都德是一家拥有百年历史的老字号，这里的早茶种类繁多，从经典的虾饺、凤爪到各式蒸点，应有尽有。尤其是虾饺，皮薄馅大，鲜美可口，是许多本地食客必点的招牌菜之一。点都德的环境优雅，服务周到，是品尝地道广式早茶的理想选择。

地道粤菜风味：陶陶居

陶陶居同样是一家享有盛誉的老字号餐厅，它以其精致的粤菜而闻名。在这里，你可以品尝到正宗的广东烧鹅、清蒸海鲈鱼等经典菜肴。特别推荐他们的蜜汁叉烧，外皮焦脆，内里嫩滑，甜而不腻，每一口都是享受。

创意融合菜式：沙面食坊

如果你想要尝试一些与众不同的美食体验，沙面食坊绝对是个不错的选择。这家餐厅以创新融合菜式著称，将传统的粤菜与现代烹饪技法相结合，创造出既保留传统风味又不失新颖特色的佳肴。比如他们家的黑松露炒饭，将传统炒饭与高级食材完美结合，口感层次分明，让人回味无穷。